![La luce polarizzata micrografia di cristalli di bitartrato di potassio (KC4H5O6) da vino rosso. Questi cristalli, noto anche come tartrato acido di potassio, per Foto stock - Alamy La luce polarizzata micrografia di cristalli di bitartrato di potassio (KC4H5O6) da vino rosso. Questi cristalli, noto anche come tartrato acido di potassio, per Foto stock - Alamy](https://c8.alamy.com/compit/2ad3xhg/la-luce-polarizzata-micrografia-di-cristalli-di-bitartrato-di-potassio-kc4h5o6-da-vino-rosso-questi-cristalli-noto-anche-come-tartrato-acido-di-potassio-per-2ad3xhg.jpg)
La luce polarizzata micrografia di cristalli di bitartrato di potassio (KC4H5O6) da vino rosso. Questi cristalli, noto anche come tartrato acido di potassio, per Foto stock - Alamy
La Stella Vegan - COS'E' IL CREMOR TARTARO? Il bitartrato di potassio (o idrogenotartrato di potassio) è un sale di potassio dell'acido tartarico. È noto anche con il nome di Cremor Tartaro.
![Il bitartrato di potassio, i cristalli precipitati a freddo la stabilizzazione del vino, Catalogna, Spagna Foto stock - Alamy Il bitartrato di potassio, i cristalli precipitati a freddo la stabilizzazione del vino, Catalogna, Spagna Foto stock - Alamy](https://c8.alamy.com/compit/s2fjxn/il-bitartrato-di-potassio-i-cristalli-precipitati-a-freddo-la-stabilizzazione-del-vino-catalogna-spagna-s2fjxn.jpg)